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我国零售业,许久没有这般轰动了。近日,美国会员制商超Costco在中国的第一家店开业,就火到“爆买”后被迫关门。一起火爆的,还有一众媒体念念有词:迎合国人“贪小便宜”的心理,赔本赚吆喝的促销期过后,拿什么黏住客户?比它早来20多年的沃尔玛,已开启“关店潮”,更早来的家乐福卖给苏宁。3年前进入中国的梅西百货,去年底开始撤退。
国内的传统品牌,若干年前已经倒下去了;苦苦经营的,比如华润万家、大润发和永辉等,要不是开发商为楼盘找卖点给补贴,或也倒下去了。总的来看,中国零售业早已进入寒冬,冷得刺骨。原因不必多说,薄如锋刃的利润,根本托不起昂贵的放租租金和人工成本。线下转到线上,看似躲过了给开发商打工,但所谓的线上“互联网+”红利,数年间消失殆尽。
没有哪个行业,向零售业一样,被互联网从头到尾改造。目前,惨烈的竞争,已将行业推至“红海”深处,每年都在以十亿元计的烧钱,探索新的零售模式,就连招牌挂上去没多久的盒马生鲜,都开始关店了。目前,零售货架的服务半径,从3公里到1公里到300米到30米。甚至,盒马开始以mini店业态来切入社区场景,伺候海量但极其挑剔的中国百姓们。
所以,别怪大家掰着手指头数,Costco从开业到倒下去还有多长时间。现在,媒体基本上一边倒地“不看好”,理由就是,新零售已是商界“显学”,任何创新都不是秘密,你想到的,别人也会想到。国人购物,哪习惯什么会员制,麦德龙、山姆这些,也开始对非会员融通。Costco最大特征就是给消费者让利,提升产品性价比,给你“不买就吃亏”的极致体验。
做到这一点,Costco的杀手锏就是低SKU(库存量单位)策略。2018年,美国零售行业平均SKU约14000个,沃尔玛SKU超过20000个,而Costco长期保持在3700个左右。也就是,Costco走的是优质爆品路线,每个小的细分品类只有1-2种选择,从而提高了单个SKU的采购量,提升与供应商的议价能力,甚至买断供应商。别的商超有我的产品,但没有我的价格。
另外,Costco长期将毛利率压在14%以下,超过14%须报董事长审批。也即,扣除经营成本外,Costco商品销售上是基本不赚钱的,它的盈利主要靠会员制收入。因此,与其认为Costco是一家零售商超,倒不如称其为一家“中介”。Costco经营理念类似于一种规模经济和共享经济的结合体,通过低SKU策略来增大进货规模、提升议价能力、降低运营成本,“量贩装”出售,将利益与众多会员共享,并通过优质服务提高用户粘性,以吸引更多会员。
根本上讲,我认为Costco的经营理念是读懂了人性的本质,抓住了零售的本质。消费者不分国籍、不分肤色、不分阶层,人人都有“花得更少买得更好”的心理,古今中外无一例外。Costco敏锐地捕捉到了这一点,并不遗余力地诱导它,满足它,就是它对人性的洞察。反过来,这也是对消费者是“上帝”的最好诠释,你只要为消费者让利,消费者就会选择你。
当下,网络课堂上的知识付费,已成为职场人士“终生学习”,趟过“中年危机”的优选。过去,我们不习惯会员制,但中产群体正在中国崛起。他们的生活水平提高,渴望更优质的、会员制的消费产品和服务。零售业研究表明,一个地区人均GDP超过3000美元(2万元人民币),消费者具备了会员消费的能力。因此,我国已迈入消费会员制时代,Costco就是抓住了这一点。
同时,中国的中产群体都是背负大山的一群人。“两高一低”(高房价、高生活成本、低社会保障)是现实困境,既想获得性价比高的好商品,又要缩减生活消费支出,这恰恰给Costco这类会员制商超带来了机会。当下,你我手头上或多或少,都有一些付费会员卡(健身、网络、商场等),但你对会员服务满意吗?可能很多人不满意。相反,我们经常遭遇货不对板、盗版,强迫“二次付费”,甚至跑路等。问题在哪呢?并未遵从会员利益至上。
中国商超很多,但没有哪家能做到“不是会员,不准进”的地步。说明了什么,要不是对短期盈利太看重,要不是服务和管理无法达到会员制的级别。作为全球最大的实体会员超市,Costco全球会员超9000万,续费率达到90.7%。中国有一大批“想花钱,买到好东西”的高收入者,“想花钱,买到性价比高的商品”的中产更多。他们有一个共同的心理,就是“怕被坑”。只要能将让利会员、会员利益至上的基因一以贯之下去,Costco就真的不简单了。现在,大家都不看好Costco,但试想,哪个商家能像Costco一样,做到真正为消费者让利呢?所谓的消费者是“上帝”,不过是储客的噱头。大道自然,让利消费者就能赢得竞争。
我国零售业,许久没有这般轰动了。近日,美国会员制商超Costco在中国的第一家店开业,就火到“爆买”后被迫关门。一起火爆的,还有一众媒体念念有词:迎合国人“贪小便宜”的心理,赔本赚吆喝的促销期过后,拿什么黏住客户?比它早来20多年的沃尔玛,已开启“关店潮”,更早来的家乐福卖给苏宁。3年前进入中国的梅西百货,去年底开始撤退。
国内的传统品牌,若干年前已经倒下去了;苦苦经营的,比如华润万家、大润发和永辉等,要不是开发商为楼盘找卖点给补贴,或也倒下去了。总的来看,中国零售业早已进入寒冬,冷得刺骨。原因不必多说,薄如锋刃的利润,根本托不起昂贵的放租租金和人工成本。线下转到线上,看似躲过了给开发商打工,但所谓的线上“互联网+”红利,数年间消失殆尽。
没有哪个行业,向零售业一样,被互联网从头到尾改造。目前,惨烈的竞争,已将行业推至“红海”深处,每年都在以十亿元计的烧钱,探索新的零售模式,就连招牌挂上去没多久的盒马生鲜,都开始关店了。目前,零售货架的服务半径,从3公里到1公里到300米到30米。甚至,盒马开始以mini店业态来切入社区场景,伺候海量但极其挑剔的中国百姓们。
所以,别怪大家掰着手指头数,Costco从开业到倒下去还有多长时间。现在,媒体基本上一边倒地“不看好”,理由就是,新零售已是商界“显学”,任何创新都不是秘密,你想到的,别人也会想到。国人购物,哪习惯什么会员制,麦德龙、山姆这些,也开始对非会员融通。Costco最大特征就是给消费者让利,提升产品性价比,给你“不买就吃亏”的极致体验。
做到这一点,Costco的杀手锏就是低SKU(库存量单位)策略。2018年,美国零售行业平均SKU约14000个,沃尔玛SKU超过20000个,而Costco长期保持在3700个左右。也就是,Costco走的是优质爆品路线,每个小的细分品类只有1-2种选择,从而提高了单个SKU的采购量,提升与供应商的议价能力,甚至买断供应商。别的商超有我的产品,但没有我的价格。
另外,Costco长期将毛利率压在14%以下,超过14%须报董事长审批。也即,扣除经营成本外,Costco商品销售上是基本不赚钱的,它的盈利主要靠会员制收入。因此,与其认为Costco是一家零售商超,倒不如称其为一家“中介”。Costco经营理念类似于一种规模经济和共享经济的结合体,通过低SKU策略来增大进货规模、提升议价能力、降低运营成本,“量贩装”出售,将利益与众多会员共享,并通过优质服务提高用户粘性,以吸引更多会员。
根本上讲,我认为Costco的经营理念是读懂了人性的本质,抓住了零售的本质。消费者不分国籍、不分肤色、不分阶层,人人都有“花得更少买得更好”的心理,古今中外无一例外。Costco敏锐地捕捉到了这一点,并不遗余力地诱导它,满足它,就是它对人性的洞察。反过来,这也是对消费者是“上帝”的最好诠释,你只要为消费者让利,消费者就会选择你。
当下,网络课堂上的知识付费,已成为职场人士“终生学习”,趟过“中年危机”的优选。过去,我们不习惯会员制,但中产群体正在中国崛起。他们的生活水平提高,渴望更优质的、会员制的消费产品和服务。零售业研究表明,一个地区人均GDP超过3000美元(2万元人民币),消费者具备了会员消费的能力。因此,我国已迈入消费会员制时代,Costco就是抓住了这一点。
同时,中国的中产群体都是背负大山的一群人。“两高一低”(高房价、高生活成本、低社会保障)是现实困境,既想获得性价比高的好商品,又要缩减生活消费支出,这恰恰给Costco这类会员制商超带来了机会。当下,你我手头上或多或少,都有一些付费会员卡(健身、网络、商场等),但你对会员服务满意吗?可能很多人不满意。相反,我们经常遭遇货不对板、盗版,强迫“二次付费”,甚至跑路等。问题在哪呢?并未遵从会员利益至上。
中国商超很多,但没有哪家能做到“不是会员,不准进”的地步。说明了什么,要不是对短期盈利太看重,要不是服务和管理无法达到会员制的级别。作为全球最大的实体会员超市,Costco全球会员超9000万,续费率达到90.7%。中国有一大批“想花钱,买到好东西”的高收入者,“想花钱,买到性价比高的商品”的中产更多。他们有一个共同的心理,就是“怕被坑”。只要能将让利会员、会员利益至上的基因一以贯之下去,Costco就真的不简单了。现在,大家都不看好Costco,但试想,哪个商家能像Costco一样,做到真正为消费者让利呢?所谓的消费者是“上帝”,不过是储客的噱头。大道自然,让利消费者就能赢得竞争。
原创作者:李宇嘉
微信公众号:李宇嘉地产笔记
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